Уся правда про ягоди годжі: чи справді з їхньою допомогою можна схуднути
Ягоди годжі - унікальний диво-засіб, чарівне ноу-хау для схуднення, вчені в шоці, споживачі в захваті тощо. д. і т. п. - такими «одкровеннями» сьогодні рясніє Інтернет. Хочете знати всю правду про ягоди годжі? Чим насправді викликаний ажіотаж: чи справді вони такі корисні, чи це черговий кимось проплачений міф? І в чому їхні корисні властивості?
Чим корисні диво-ягоди
Ягоди годжі - це плід чагарнику дереза звичайна (або дереза китайська) сімейства пасльонових. Зустрічається повсюдно, культивується переважно в центральних і північних районах Китаю. Плоди цієї рослини схожі на барбарис - невеликі витягнуті коралово-червоні ягідки кисло-солодкого смаку з присмаком цитруса.
Плоди китайської дерези застосовують у традиційній східній медицині як загальнозміцнювальний засіб за широкого спектра захворювань, зокрема - для зниження ваги. Їх вживають у свіжому або сушеному вигляді, а також готують із них напої.
Хімічний склад ягід годжі (у 100 г свіжого продукту)
- Аскорбінова кислота (вітамін С) - 2500 мг.
- Тіамін (вітамін B1) - 10,23 мг.
- Рибофлавін (вітамін B2) - 20,33 мг.
- Піридоксин (вітамін B6) - 3 мг.
- Бета-каротин (попередник вітаміну A) - 3,96 мг.
- Кальцій - 155 мг.
- Фосфор - 67 мг.
- Залізо - 3,4 мг.
- Інші мікроелементи (всього близько 20).
- Органічні кислоти, ефірні олії, амінокислоти, полісахариди.
Нескладно помітити, що ягоди годжі справді містять високі концентрації вітамінів і великий набір мінералів, що й обумовлює корисні властивості. Офіційною наукою підтверджено їхню антиоксидантну, імуностимулюючу та тонізуючу дію на організм.
Однак цим плодам приписують і унікальні, виняткові якості, яких нібито більше немає ніде в природі. І ці якості забезпечує якась енергетична субстанція, яку не можна ні виміряти, ні відчути, але саме в ній, як запевняють адепти, таїться чудодійна сила. Є тут правда? Або це міф, створений комерсантами?
Правда про чудеса
Думки тих, хто тривалий час вживав ягоди годжі й може об'єктивно судити про їхні корисні властивості, неоднозначні. Одні свідчить про чудеса зцілень, які суперечать логіці офіційної медицини, інші - про відсутність будь-якого ефекту взагалі, нарікаючи на даремно витрачені гроші. Треті кажуть, що ягоди справді корисні, але нічого унікального в них немає. Четверті - що вони зовсім не корисні, а шкідливі. Як пояснити ці протиріччя?
Сила думки
Ефект плацебо як плід самонавіювання відомий давно. Саме за рахунок нього препарат або продукт без корисних властивостей чинить лікувальну дію. Корисні властивості у ягід годжі, звісно, є, але не такі великі, щоб творити неможливе. Натомість глибини людської психіки - воістину невичерпне джерело енергії для відновлення здоров'я.
Віра в чарівну таблетку, диво-ягідку тощо. п. справді здатна зцілювати, змушувати тіло худнути, а шкіру - молодіти. Віра в одужання від плацебо може бути настільки сильною, що виганяє з організму не тільки зайвий жир, а й вельми серйозні недуги. Окрім як силою самонавіювання складно пояснити випадки чудесних зцілень після вживання ягід годжі.
Схуднення
Чи правда, що можна схуднути, додавши жменю сушених ягід у щоденний раціон? І правда, і міф. Схуднення - це самодисципліна і праця. Якщо продовжувати їсти тістечка, лежачи на дивані, то зайва маса нікуди не піде. Але під час переходу на здорове харчування ягоди годжі з їхніми корисними властивостями будуть дуже доречними. Стимуляція обміну речовин вітамінами й антиоксидантами допоможе швидше «розтопити жир», а тонізувальний ефект додасть додаткових сил для фізичної активності.
Лікування хронічних хвороб, безпліддя, онкології
Більшість хронічних хвороб, зокрема й неможливість зачати дитину, виникають через тривалу дію на організм шкідливих чинників, неправильне харчування, нервове виснаження тощо. Обмін речовин, синтез гормонів, нормальний ріст і відновлення клітин у хворому організмі порушуються. Клітини, тканини й органи відчувають голод від нестачі живлення і кисню, внаслідок чого в них накопичуються вільні радикали - хімічно активні сполуки, здатні руйнувати «живі» молекули, з яких складається людське тіло.
Приймання ліків не завжди в змозі заповнити те, що було зруйноване і знищене хворобою, - для відновлення необхідні ударні дози антиоксидантів і поживних речовин. Усе це якраз містять ягоди годжі. Їхні корисні властивості, особливо багатий вітамінно-мінеральний склад, прискорюють одужання в кілька разів, віддаляючи на невизначений час або зовсім виключаючи загострення.
Омолодження
Інтенсивність старіння клітин також залежить від кількості вільних радикалів. Якщо всередині епідермісу накопичується багато хімічно активних сполук, процеси його оновлення сповільнюються. Зменшується синтез гіалуронової кислоти, яка відповідає за тонус і пружність шкіри, перестають вироблятися білки молодості - колаген та еластин. Шкіра стає в'ялою та вкривається мережею зморшок.
Відновлювальні процеси під час омолодження мають ту саму природу, що й під час лікування хронічних хвороб. Антиоксиданти і корисні властивості вітамінів ягід годжі нейтралізують вільні радикали, а мікроелементи, як цеглинки, заново відбудовують пошкоджені структури клітин.
Можлива шкода
Ті, хто стверджує, що диво-ягідки не корисні, а шкідливі, по-своєму мають рацію. Деяким вони дійсно шкідливі, якщо вживати їх без урахування протипоказань.
Ягоди годжі не будуть корисні тим, хто страждає:
- алергією на рослини;
- інтоксикаціями організму - за таких станів ефект може бути зворотним;
- розладами шлунка і кишечника - ягоди мають послаблювальну дію і можуть посилювати неприємні симптоми.
Ну і, звичайно, не можна втрачати почуття міри. Норма для дорослої людини - 1 жменя сушених ягід на день.
Підбиваючи підсумки, скажемо: ягоди годжі дійсно корисні, але вважати їх панацеєю все ж не варто. Вони допоможуть вирішити проблеми зі здоров'ям, але не вирішать їх за вас. Тільки правильне вживання з урахуванням протипоказань і адекватне очікування результатів дадуть вам змогу домогтися позитивних змін.
