Прості та смачні кулінарні рецепти
Із чого робиться манна крупа
Звісно, анекдоти про те, що сучасні школярі (і дорослі, які виросли з них) думають, що булки ростуть на деревах, а молоко виробляють на заводі, не
Бісквітний шоколадний торт із кремом
Супер-смачний бісквітний шоколадний торт із просоченням зі сливового морсу, з дуже смачним сметанно-вершковим кремом.
Варення із заморожених ягід - чи можна варити в домашніх умовах
Якщо дуже хочеться варення з малини або вишні, а свіжих ягід годі й шукати (не сезон або просто неврожайний рік), можна спробувати приготувати
Із чого і як роблять коричневий цукор і чому він коричневий
Пояснити, чому цукор коричневий, легко. Білим продукт робить процедура очищення на виробництві. Очищений цукор називають ще рафінованим. З такого
Із чого зроблена ячна крупа: процес обробки ячменю
Із чого робиться ячна крупа? Вона виробляється з ячменю, зернової рослини, що використовується для їжі та виробництва пива. Процес виробництва ячної
Дуже смачна паста болоньєзе за класичним рецептом
Італійська паста болоньєзе готується із соковитого фаршу і томатів, які приправляють спеціями, м'ясним бульйоном і червоним сухим вином.
Коли краще солити плов, щоб він вийшов «справжнім»: соковитим, смачним, насиченим
Питання та відповіді Коли не можна солити плов? Що робити, якщо плов пересолений? Кухарі рекомендують солити плов кілька разів у процесі
Коли краще солити печінку під час смаження, щоб вона вийшла смачною (яловичу, свинячу, курячу)
Куряча, свиняча та яловича печінка можуть перетворитися на вишуканий делікатес. Перше, про що попереджають кухарі: «Потрібно знати, коли солити
Варіанти зберігання топінамбура - заморожування, сушіння, консервування продукту
Земляну грушу на ділянці цілеспрямовано вирощують не так часто, але це тільки до того моменту, як буде знята перша проба. Відразу після цього